烟熏炉的几种分类设备系统功能

　　烟熏炉的种类：

　　分类一：从自动化程度上可分为全自动和半自动两种，全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制，大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间，温度，湿度，排风大小等状态参数，操作非常简单，干燥，蒸煮，烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显，工作完成或中途机器出现故障，自动报警，半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。

　　分类二：从加热源上可分烟熏炉为蒸汽加热和电加热两种，采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器，电加热就是用电加热管实现烘干，烟熏，上色的。

　　分类三：从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种，内置的是一个带有电加热管的发烟盒，外置的是一个功能齐全的发烟炉。

　　分类四：从烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，120型，200型，250型，500型，750型，1000型九种型号，烟熏炉客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。

　　烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏，干燥，蒸煮，清洗，烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单，干燥，蒸煮，烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示，主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟烟熏炉的。

　　附有喷淋，清洗功能，采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正，设备主要用于做各种肉制品，电脑自动化控制：大屏幕人机界面，在一个界面上同时显示各种参数，以便监控运行状态，可实现远程控制，打印配方，温度，湿度，权限，可储存100个加工工艺配方。

　　独特风循环系统：有效保证产品在烘烤，蒸煮，干燥，烟熏等过程中的温度，湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观，材质，保温：箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。

　　恒汇食品机械专业研发，生产销售烟熏炉，真空拌馅机，烤肠成套设备，丸子生产流水线，熏蒸煮设备，质量保证，诚信经营，终生维护，送货上门，欢迎来公司免费试机http://www.hhjxsd.com/。