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烟熏炉有什么不同之处 结构特点

  • 发表时间:2020-04-22 10:24
  • 来源:未知
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  同样都是烟熏炉为什么熏的品质不一样/烟熏炉差距在哪.烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,具有蒸煮,干燥,烘烤,烟熏,上色等功能,有着非常良好的节能效果.。

  烟熏炉的生产技术含量非常大,不仅仅是散烟烘烤那么简单,一台好的烟熏炉能确保在一定的时间对,对加工产品的所有流程都保证,在启动后5分钟以后就必须正刚上线,烟熏炉全面符合烟熏标准,让烟熏炉快速升温,恒温长久保持,烘烤,烟熏,回流,风干等多种功能全面使用,让肉质鲜嫩,多汁,不会过老而柴,不会过嫩而生,造成口感问题。

  1,炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀,将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

  2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热,蒸汽的产量可根据不同的产品进行烟熏炉调节。

  3,循环风系统:华钢烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

  4,发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

  因为烟熏炉的结构具有独特特点,所以现在越来越多的人都在使用烟熏炉,那么,其设备烟熏炉的结构到底有什么特色呢。

  1,设备的操作控制十分的简略,易上手,一学就可顺利的操作。

  2,设备的炉温可以主动来进行控制,送风机也可以随时敞开和停止。

  3,设备采用的是灰盘的结构,炉渣保护着炉篦。

  4,设备采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣,透气的优点。

  5,设备的无风险性能也是比较高的,采用的是大截面的水封式防爆槽,装备智能主动化的控制器,可以主动控制水位和主动感应报警。

  恒汇食品机械专业研发,生产销售烟熏炉,真空拌馅机,烤肠成套设备,丸子生产流水线,熏蒸煮设备,质量保证,诚信经营,终生维护,送货上门,欢迎来公司免费试机http://www.hhjxsd.com/。

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