家用绞肉机怎么选安全操作规程
- 发表时间:2020-08-03 16:40
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家用绞肉机怎么选。
1,材质要是食品级的,绞肉机作为制作食品的工具,其材质必须是食品级别的,塑料必须是pp材质的,不锈钢的要304材质的,而电镀的容易氧化,影响健康,塑料的虽然美观,但容易磨损,不锈钢虽然相对粗糙,但结实耐用。
2,功能越多利用率越高,绞肉机一般都具有以下几种功能:绞肉,灌肠,绞酱料碎菜,切片,切丝等,绞肉机如果具备多种功能,如果不绞肉的话,其还具有较高的使用率,不会闲置,但选购时要注意它的每一项功能是否有所削弱。
3,容量够用就好,家用绞肉机的体型不需要特别大,够用就好了,不然会占用家中的很大地方,如果是绞肉一进一出的,也不需要担心它的容量问题,想绞多少肉就绞多少肉,大不了分几次绞。
4,噪音越低越好,噪音也是要考虑的一个因素,可以问绞肉机一下商家,了解一下运转时的噪音,一般优质的绞肉机运转快但噪音不是很大,家用的不需要噪音特别高的,一般超出60分贝的噪音,就会让人觉得特别吵了。
家用绞肉机安全操作规程。
1,使用前应对绞肉机做全部查看,查看各传动部件能否有障碍物,各光滑方位能否加注光滑油,各安全防护设备能否牢靠,出嘴刀片能否无缺,有无松动,绞肉机能否清洁洁净,绞肉机确保安全防护装置可靠有效。
2,按规定穿戴工作服,帽,扎好袖口,不准戴围巾,留有长发的人应将长发盘入工作帽内,防止被设备卷入。
3,纹肉之前必须把肉洗干净,肉不能有骨节,被加工食品,必须新鲜,洁净,没有变质,机械运转时,严禁把手伸入桶内。
4,每次使用后,必须清洗干净机械。
5,清洗机械时要防电器受潮,要用干净抹布楷干擦净。
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