鸡鸭鹅切块机的选择原则有哪些？

　　适用产品：

　　猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅鲜肉冻肉，鸡、鸭、鹅等带骨禽类食品。

　　切块机的种类繁多，功能原理也各不相同，不同的产品，不同的产能，选择的切丁机也各不相同。

　　以冻肉为例，原料的尺寸规格、成品的尺寸规格、产能的需求是决定选择哪一款切丁机的三要素。设备的选择不是一件容易的事情，今天小编两个例子说明，希望能给各位朋友带来帮助。

　　假设我们的原料是冻的鸡腿肉，带骨头，原料就是肉食鸡的整只的鸡腿，切成2.5*2.5厘米见方的肉块，那么选择使用舒克SKQDJ-310型切丁机是最合适的了，可以带骨切割，冻肉效果更佳，每小时的产能在七百公斤左右。

　　再假设我们需要切得原料是鸡胸肉，无骨，原料尺寸是分割好的肉食鸡鸡胸肉，切成0.5*0.5厘米见方的肉丁，那么可以选择350或者550两种型号其中的一台。

　　切丁机设备的种类型号较为复杂，针对不同原料类型、规格和对成品尺寸及性状的需求，设备的选用各不相同，切丁机的选择是一门学问。

　　生产的食品切丁机，主要是针对肉制品、带骨禽类制品、渔产品、豆制品等不同食品原料设计的通用型切丁机。

　　切丁机按照用户诉求可以将原料切成需求规格的丁状、块状、条状、丝状等，具有效率高、故障率低等优势。