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蒸汽、电加热烟熏炉到底怎么选择合适的加热方式呢?

  • 发表时间:2020-05-05 10:09
  • 来源:烟熏炉
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  大家都知道烟熏炉有几种加热方式,可是怎么选择加热方式呢?现在小编给大家普及一下如何选择一个适合自己的。

  1、蒸汽烟熏炉加热能源采用蒸汽,蒸汽蒸煮产品,蒸汽盘管负责烘烤产品,蒸汽加热的烟熏炉适合与有蒸汽源的用户,如果现在你的工厂有足够的蒸汽源,那么你可以选择蒸汽加热的烟熏炉。

蒸汽烟熏炉

  蒸汽加热的温度一般在一百度左右,没有电加热加热的温度高,如果食物烤制需要高温度的不建议用蒸汽的。

  2、电加热烟熏炉用电加热管来烘烤产品,烟熏炉上部预留蒸汽接口,方便后期有蒸汽源的情况下可以外接蒸汽使用。

  烟熏炉可以选择使用电和蒸汽双重加热方式,先用蒸汽加热到一定温度,然后再用电和蒸汽同时加热,设备体温迅速,又能充分利用工厂自身的资源,还能节省能源的消耗,一举两得。

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