蟹排生产设备流水线整条线采用电控箱控制时间，温度，速度可调，产量可根据客户需求定做。实现了流水线生产，节省人力物力的同时，该设备成型率高，无废品产生，美观大方，操作简单，生产率高。整机采用不锈钢制作而成。

自动化蟹排蒸煮线成套设备，生产流程相当繁琐，要经过打浆、人工抹盘、蒸箱蒸制、脱模、切块、油炸、冷却、速冻等多道工艺，其中大部分都需要人工操作，效率低。尤其是抹盘、脱模和切块等过程，不仅需要工人手工操作，而且标准化程度不够，影响产品规格，也容易产生大量废料和次品。

温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制，那怕较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。

大型全自动加热蟹排蒸线成套设备自动生产线

◆设备调速部分全部采用变频调速方式，易于控制

◆设备的主要材料选用304不锈钢

◆运行稳定，连续工作，效率高，产量大

◆生产鱼豆腐时，整板连续出浆，进入蒸煮隧道，熟化定型后进行纵向和横向分切，后段可连接油炸设备。

◆生产蟹排时，通过4组成型机完成初步成型，进入隧道后熟化定型，再切断成所需长度即可，全自动化完成。

◆适用生产的产品包括：鱼豆腐、蟹排等冷冻调理食品

本机主体全部采用SUS304不锈钢和UPE材料制作，符合食品加工标准，干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带，回带采用外置结构，卫生易于清洁;本机设计了压料轮，压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热;主机输送板带配有变频器，物料漂烫时间可调整到适宜状态。